Low carb diet
„Low Carb“ kommt aus dem englischen und bedeutet sinngemäß: wenig
Kohlenhydrate. Eine Diät, die auf diese Weise seit Anfang der 70er Jahre immer
mal wieder Furore macht, ist die „Low Carb Diet“.
Bei der Low Carb-Diät sollen Sie also so wenig wie möglich Kohlenhydrate zu sich
nehmen und stattdessen mehr Eiweiß und Fette essen. Auf diese Weise sollen Sie
nach und nach Ihr Gewicht senken. Auf den ersten Blick scheint das Sinn zu
machen, denn kohlenhydratreiche Nahrungsmittel sind zum Beispiel Nudeln,
Kartoffeln und Zucker – und die gelten in größeren Mengen durchaus als
„Dickmacher“.
Ihr Körper würde denken, er sei am verhungern!
Doch die Low Carb-Diät ist aus meiner Sicht ein äußerst gefährlicher Unsinn.
Nicht nur, dass eine vermehrte Fettaufnahme Ihren Cholesterinspiegel und damit
Ihr Herzinfarktrisiko erhöhen kann. Auch die hohe Konzentration der Harnsäure in
Ihrem Körper kann als Folge der Low Carb-Diät die Gefahr von Gichtanfällen
erhöhen und mitunter sogar zu Nierensteinen führen. Alles unausgewogene schadet
mehr als es unserem Körper nützt.
Wenn Sie sich überwiegend von Fleisch, Wurst, Fisch, Käse und Eiern ernähren,
kommt es in Ihrem Körper außerdem gleich zu mehreren Stoffwechselumstellungen.
Vereinfacht gesagt, würde Ihr Körper wegen der ausbleibenden Kohlenhydrate
glauben, er sei am Verhungern und ein „Not-Programm“ starten. Durch diesen
Not-Stoffwechsel produziert er vermehrt so genannte Ketonkörper (Aceton). Die
Folgen können Müdigkeit, Kopfschmerzen, Bauchweh, Übelkeit, Erbrechen,
Muskelkrämpfe und Verstopfung sein. Außerdem entsteht ein übler, acetonartiger
Mundgeruch.
Die Low Carb-Diät widerspricht den vernünftigen Prinzipien einer gesunden
Ernährung, die aus einem gesunden Mix aus Kohlenhydraten, Eiweiß und auch Fetten
besteht. Unbestritten ist, dass ein Zuviel an Kohlenhydraten (zum Beispiel
Süßigkeiten) schnell zu Übergewicht führen kann. Ganz auf Kohlenhydrate in der
Ernährung zu verzichten ist jedoch der völlig falsche Weg. Abgesehen von den
schon beschriebenen Gefahren für Ihre Gesundheit würde passieren, was nach dem
Ende einer jeden unvernünftigen Diät passiert, wenn man wieder normal isst: Man
würde unweigerlich wieder zunehmen.
Meine Meinung
Dieser wenig Kohlenhydrate (oder "Low Carb")
Diät-Trend macht mich verrückt...Warum? Das ist doch wieder mal was modisches,
hört sich jedenfalls gut an :-) das ist aber auch alles! Weil es genau das
ist: Ein kurzfristiger Trend! Ich kann gar nicht mehr zählen wie viele Leute
ich kenne, die diese Diät ausprobiert haben.
Am Anfang verloren sie etwas Gewicht und dann leider haben sie alles wieder
ZUGENOMMEN plus noch MEHR als vorher. Es gibt nichts frustrierenders und
auf-
reibenderes als hart daran zu Arbeiten Gewicht zu Verlieren, sein Ziel
(vielleicht) zu ERREICHEN und dann wieder dort zu landen, wo man angefangen
hat, oder sogar NOCH SCHLECHTER.
Falls du gerade auf dieser Diät bist, oder sie in Erwägung ziehst, dann gibt
es ein
paar Dinge, die du JETZT wissen solltest:
--> 1: Die Low Carb (wenig Kohlenhydrate)
Diät tauchte ursprünglich in den
1970-ern auf und verschwand dann
PLÖTZLICH wieder, taucht aber nun wieder auf.
Hmmmm, Ich frage mich warum?
Einer der Gründe warum sie wieder verschwand ist, weil Ernährungsberater
bemerkten, dass nachdem die Diät vorbei war, die Menschen schnell WIEDER ihr
Gewicht ZULEGTEN.
Tatsächlich haben sie festgestellt, dass je länger jemand auf der Diät war,
desto
empfindlicher reagierte er auf Kohlenhydrate. Und mit körperlicher Bewegung
war es noch schlimmer.
Tja, da braucht man sich nicht mehr zu Fragen warum diese Diät so plötzlich
wieder
verschwunden ist...
Oh, und kannst du erraten wer sie empfohlen hat?
Interessanterweise war es
Dr. Atkins. „Wall Street Journal“ schrieb
dazu, Atkins sei zum Zeitpunkt seines Todes mit 117 Kilo bei 1,83 Metern
Körpergröße deutlich übergewichtig gewesen. Da gibt es doch noch diese
Atkins Diät....
--> 2: Die wenig Kohlenhydrate Diät kann
dein T3 Level VERÄNDERN
T3 ist ein wichtiges Schilddrüsenhormon,
dass dabei hilft deine STOFFWECHSELRATE zu
regulieren.
Anfangs wirst du einen Gewichts- und
Fettverlust feststellen - aber wenn deine
Kohlenhydrataufnahme zu gering ist, kann
sich dein T3 Level verändern, was deinen
Stoffwechsel VERLANGSAMT.
Richtig... kennst du jemanden, der nur 2 - 3
Mahlzeiten am Tag isst und von sich
behauptet er kann KEIN Gewicht verlieren?
Derjenige kann wirklich kein Gewicht
verlieren weil er sein T3 Level und seinen
Stoffwechsel verändert hat.
--> 3: Ein Grosser Teil des Gewichtsverlusts
bei der Low Carb Diät ist WASSER
Genau, Wasser.
Und wusstest du, dass dein Körper
ungefähr 3 bis 5 Gramm Wasser zusammen mit
jedem Gramm Kohlenhydrate aufnimmt?
Wenn du also diese Art von Diät machst,
verliert dein Körper sofort Wasser Gewicht.
Nach der Diät nimmt dein Körper zusätzliches
Wasser auf, was ZUSÄTZLICHES GEWICHT
bedeutet.
--> 4: Ein Mangel an Kohlenhydraten bedeutet
ein MANGEL an Muskeln
Es stimmt, niedrige Kohlenhydratlevel
tendieren dazu eine niedrige Muskeldichte zu
verursachen.
Die Muskeln werden flacher und weicher.
Das ist NICHT GUT.
Abgesehen davon verminderst du mit den
Kohlenhydraten auch deine Energie.
Es gibt einen Grund, warum Profis in der
Fitnesswelt viele Proteine, moderat
Kohlenhydrate und wenig Fett zu sich
nehmen und KEINE Low Carb Diät machen!
Im Gegensatz zur wenig Kohlenhydrate Diät
wird bei diesem Schritt-für-Schritt Plan
dein Stoffwechsel erhöht und auf gesunde Art
und Weise FETT ABGEBAUT. Das Zauberwort ist Trennkost!
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